ミキサーを使ってますか？？ねぇー聞いてよ！/ウェブリブログ

ミキサーを使ってますか？？

<< 作成日時： 2007/08/31 00:09 >>

先日テレビを見ていたら　　みのもんた　の番組です

イチロー　(メジャーリーガー)　の好調の源は

　　　　　　　　カレー　　だそうです

本当かどうかは　本人が出て来た訳ではないのですが　　多分

いつものカレーに一手間を　と言うことでした

生姜　　に　シナモン　　　サフランライス

そこで今日　カレーにしました

毎度のことですが　写真ありません　　m(_ _；)m ごめんなさい。。。

今日のカレーは　　ケララカレー聞きなれないでしょうね　　

インドのケララ地方のチキンカレーです　　

ですがケララ地方　どこにあるのか　　知りません　o(*^▽^*)oあはっ♪

材料は　鶏肉　たまねぎ　セロリ　にんじん　りんご　にんにく　生姜・・・・

鶏肉以外の材料を　みじん切りにしたり　すりおろしたり

少々手間がかかるので　普段はあまり作りません　　(゜∇^*) テヘ♪

そこで　思い出したんです
大分前　テレビで　餃子のあんを作るのに　ミキサーを使うと便利だって事

結婚の時友人に貰った　ミキサー　　このところ　使ってない　
埃にまみれないように　ビニールの袋に入れてしまってある

そのビニールの袋　　　　　油にまみれてた・・・・

それを取り出し　順番に野菜を切って　ミキサーに放り込み

そう！！　　これからが大事　　　
　　　　水を適当に入れてから　　　スイッチ　ＯＮ

餃子の時は　ミキサーでキャベツが細かくなったら
　
ざるに空けて　水を捨て　よく絞るのですが

今日は　その水分　煮込むのにも利用　　

ミキサーを洗う手間がかかるけれど　　　これは便利

お試しください　　

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コメント（8件）

内容	ニックネーム／日時
毎日カレーでもいいくらい好きです(´･ω･`) サフランライスは家で作ったことないんですよね～生姜はドライカレーによく入れてたんで、今度普通のカレーにも試して見ます。ミキサーって便利だな～って思うんですが、なかなか買わずにいますｗ	抜け忍 2007/09/01 23:54
抜け忍君　♪ ミキサーって　無い時は　欲しいなーって思うのでもあると・・・どっかに仕舞いっ放し！！結婚当初は　パン粉ばかり作ってた　　(*´ー`) シナモン　これが又良いです私はシナモントーストが　好き！！	deko 2007/09/02 21:46
我が家のカレーはミンチ肉で良く作ってます。娘にゴロゴロした具で作ってよ！と良く言われてました。ある時黒毛和牛のスジ肉が安くなっていて娘に言われて買い、初めてスジ肉で作ってみました。う、う、旨い！只今ハマっています（大笑）安いのに良い味をだしてくれて・・・目からうろこ・・・です。私もミキサービニールに包まれたまま・・・考えます（笑）	yossy 2007/09/03 10:08
yossy　♪ 矢張り同じね　(´▽｀)プッ使ってみると便利よ！水を入れるなんて思わなかったからいっぱいみじん切りの時は　試してみて！！牛すじ　今度やってみる！　安いものね！！	deko 2007/09/03 21:19
近々フードプロセッサー買う予定です！ミキサーでもある程度は代用できるけど、最近はフードプロセッサーもだいぶ安くなったので買おうと思ってます！ま、安い方の機種ですけど・・・（笑）。	マチベー 2007/09/10 18:46
マチベー君　♪ フードプロセッサーか！！　私も欲しかったのでも・・・後片付けが　大変そうだったから　断念！！今となっては　使わなければならない　料理作らないからミキサーがあればかな？　安いの見つけたら　教えて	deko 2007/09/11 09:46
ミキサー、　＆　ジューサー　＆　　カンオープナー・・・。「野菜を、何種類も」・・ミキサーにかけて・・・毎朝飲んで、健康に！！　　　ジューサーも、同じく！！！確かに、「健康にはいい」・・。　　だけど、棚から出して、ミキサーして、洗って、又、ビニール袋に入れて、「しまう」・・・・。これが、以外と面倒で・・・。　　　~o~) 「缶オープナー」・・も、同じく！！！　　出して、コンセントに差し込んで、又「収納」・・。缶、１個、開けるのなら、「「手動式缶切り」・・の方が、簡単！！私が家の「ミシン」・・も、同じく。！！！「押入れ」から出して、わずかな作業して、又「収納」・して・・。かみさん・・・２台、買い換えたけど・・・使ってるのを、見た事無い！言うと・・・「怒る」！！！　　　~o~)	「師匠」 2007/09/11 21:13
師匠　♪ アハハハ・・アハハ "o(＾▽＾メ)。ｏ０○ 同じですね！！　♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆ 違うのは　ミシンです私の部屋　納戸化してますが机の上に　ミシンがちゃんとありますしまってしまうと　なかなか出すのが面倒これに限っては　老若男女　同じようですね	deko 2007/09/11 22:13